Ο Ιωάννης Παπαδημητρίου γεννήθηκε το 1973 στην Αθήνα. Είναι πτυχιούχος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακές σπουδές: α) στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, β) στη Διαχείριση Αποβλήτων, γ) στη Συμβουλευτική και Προσανατολισμό. Κατά τη διάρκεια της πολύχρονης επαγγελματικής του σταδιοδρομίας έχει διατελέσει διευθυντικό στέλεχος μεγάλων επιχειρήσεων. Σήμερα δραστηριοποιείται, με την ομάδα που έχει δημιουργήσει, ως σύμβουλος ανάπτυξης επιχειρήσεων και οργανισμών. Επίσης, εξακολουθεί να είναι επί 15 συναπτά έτη αξιολογητής του Εθνικού Συστήματος Διαπίστευσης (Ε.ΣΥ.Δ.), φορέα του Υπουργείου Ανάπτυξης. Τέλος, διαθέτει πολυετή εμπειρία ως εκπαιδευτής ενηλίκων, υλοποιώντας μεγάλο αριθμό σεμιναρίων και εκπαιδεύοντας χιλιάδες επαγγελματίες σε θέματα που αφορούν την οργάνωση και ανάπτυξη επιχειρήσεων, τον στρατηγικό σχεδιασμό, τη διαχείριση ποιότητας, την ασφάλεια τροφίμων και πλήθος άλλων.